भोपाल: 9 अगस्त 2024। एक नए अध्ययन ने कृत्रिम मिठास और दिल के दौरे के बढ़ते जोखिम के बीच संभावित संबंध के बारे में चिंताएं जताई हैं। शोधकर्ताओं ने 100,000 से अधिक वयस्कों के डेटा का विश्लेषण किया और पाया कि कृत्रिम मिठास के अधिक सेवन और हृदय संबंधी घटनाओं के अधिक होने की संभावना के बीच संबंध है।
यद्यपि अध्ययन निश्चित रूप से कारण-कार्य संबंध साबित नहीं करता है, यह बढ़ते हुए साक्ष्य में जुड़ जाता है जो बताता है कि कृत्रिम मिठास पहले सोचे गए जितनी हानिरहित नहीं हो सकती है। पिछले शोध ने आर्टिफिशियल स्वीटनर को चयापचय संबंधी गड़बड़ी और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा है।
विशेषज्ञ: कृत्रिम मिठास के सेवन को कम करने और स्टेविया या मॉन्क फ्रूट एक्सट्रेक्ट जैसे प्राकृतिक विकल्पों का चयन करने की सलाह देते हैं। आर्टिफिशियल स्वीटनर और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध को पूरी तरह से समझने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।
